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猪粮比重回二级预警 猪肉价格未来趋势如何?

  猪粮比价连续回升:进入二级预警区间

  

  国家发改委微信公众号26日消息,据国家发展改革委监测,7月19日-23日当周,全国平均猪粮比价为5.89:1,连续三周以上处于5:1-6:1之间,回升至《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委将会同有关部门视情开展猪肉储备收储工作。

  

  “啥,这不还没涨么?怎么就暂停临时收储了?”猪肉回归二级预警的消息传出后,不少人表示难以理解。国家的收储行为对生猪而言起到了“止跌”的效用,近一个月,主力合约始终维持着窄幅震荡的态势,当前报价甚至低于收储消息传出时反弹冲击的高点。

  

  

  收储的本质目的在于,防止养殖户出现重度亏损,它是基于商品现货与成本的比价而做出的调控行为。当成本下降到一定程度后,即便商品本身的价格没有上涨,国家的“稳价”措施也是会收回的。

  猪粮比,通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按一般经验,生猪价格和玉米价格比值在5.5比1,生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高,说明养殖利润越好,反之则越差。

  近段时间以来,玉米价格出现了持续下挫,这直接降低了生猪养殖业的成本。如果上周5.89:1这一数值能稳定下来的话,产业链持续亏损的问题就算是解决了。

  

  事实上,在玉米持续降价,国家持续收储改为“视情况而定收储”后,市场对生猪期货的后市也出现了分歧。

  中信期货认为,未来一段时间生猪将呈阶段性反弹态势。

  研报内容提到:阶段看,供给端高温天气下,大猪容易出现热应激;强降雨影响,疫病发生概率加大,前期大猪出栏积极性将有提高,近期疫情影响有所下降,区域抛售量有所减少。但河南等地洪涝过后,泡水猪抛售增加,带动猪价走弱。消费端当前处于伏天、暑热难耐,居民猪肉消费积极性有所下降,屠企白条猪肉走货不畅,提价采购意愿不强,但向后看,随着天气转凉,需求仍有增幅空间,政策方面,收储持续进行中,近期发改委新闻发布会表示,“今年1-2月新生仔猪量减少,经过约半年左右的育肥期,会对7―8月生猪出栏产生影响,预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。政策形成一定托底。但长周期看,生猪产能仍处于供给增加大周期叠加大量冻品库存施压猪价,预计猪价反弹过后继续走弱。

  措辞提到:南方的非洲猪瘟疫情又有抬头的迹象,于贵川不两湖地区的疫情较为严重,生猪有集中出栏和外调的情况,导致这些地区的生猪价格偏低。长期来看,生猪仍处在产能扩张的周期,农村农业部6月的数据显示能繁母猪以及生猪的产量均恢复至甚至略超过2017年末的水平,显示供应有过剩的迹象。加上官方以及冻肉库存依然充足,以及终端消费的低迷,仍会对猪价形成压力。盘面来看,猪价在18000-19000元/吨区间震荡,预计短期陷入震荡。

  

  延伸阅读:

  国家统计局7月26日消息,据对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示,2021年7月中旬与7月上旬相比,生猪(外三元)价格为15.6元/千克,环比下降2.5%。

  7月以来,我国陆续开展3次中央储备冻猪肉收储竞价交易。国家统计局此前公布数据显示,7月上旬,生猪(外三元)价格为16元/千克,环比涨15.1%。近20多个交易日,生猪期货累计涨幅超过10%。业内普遍认为,短期内生猪价格将处于震荡调整状态。随着下半年消费旺季来临之际,猪价有望温和反弹。

  商务部新闻发言人高峰日前表示,从目前情况看,随着前期压栏大猪逐渐被市场消化,加之国家收储政策支撑,预计下半年生猪及猪肉价格以稳中盘整为主。

  国家发展改革委价格司司长万劲松指出,生猪价格过度下跌的势头得到了遏制,养殖户的信心有所恢复。预计7月至8月出栏量有所减少,加之收储托市的效果逐步显现,预计未来一段时间生猪价格持续呈阶段性的反弹态势。下一步将继续跟踪市场价格,及时发布预警信息,积极开展收储,必要时进一步加大调控调节的力度,防止生猪和猪肉价格大起大落。


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