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国家发改委:防止生猪和猪肉价格大起大落,利用衍生工具规避价格风险

  国家发改委价格司司长万劲松19日在国家发改委召开的7月份新闻发布会上表示,随着中央和地方收储“托市”效果逐步显现,加之今年1月到2月新生仔猪量减少,经过约半年左右的育肥期,会对7月到8月生猪出栏产生影响,预计未来一段时间生猪价格可能将继续呈阶段性反弹态势。下一步,国家发改委将持续跟踪能繁母猪、生猪存栏变化与猪肉价格走势,及时发布预警信息,达到预案规定及时开展收储,积极引导养殖户合理安排生产,必要时将会同有关部门进一步加大调控调节力度,防止生猪和猪肉价格大起大落。

  随着产能恢复,2021年生猪供应从偏紧到过剩,叠加牛羊供应创历史高点、禽类产能过剩,猪价逐步走低,行业应转变思路,从产能扩张转为存量精细化管理,控制单位成本,提高效率,重心在生产管理和饲料原料及猪价风险管理,充分利用衍生工具规避价格风险。


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